Waarom heeft een plant koper nodig?
Koper levert een bijdrage aan de eiwitsynthese in de plant. Eiwitten zijn van belang bij het aanmaken van bladgroen, wat weer van belang is voor fotosynthese. Ook verstevigt koper de celwanden, wat bijdraagt aan de plantweerbaarheid. Tot slot draagt het bij aan de vorming van vitaminen en de verhouting van plantdelen.
Tekort
Een te laag gehalte aan koper kan leiden tot afbraak van het bladgroen, waardoor het bladgroen tussen de nerven geel of grijs wordt. Het gewas gaat dan slap hangen. Ook belemmert een kopergebrek de bloei van een plant: knoppen, meristemen en scheuten sterven af.
Hoe herken ik kopergebrek en koperovermaat?
Een te hoog gehalte aan koper komt niet vaak voor. Wanneer dit wel voorkomt, is dit vaak in combinatie met een ijzergebrek. Een teveel aan koper belemmert namelijk de ijzeropname.
